Πιστοποίηση ISO Λήμνος
Σύμβουλοι Ποιότητας Λήμνος
σιτηρά, μελίχλωρο ΠΟΠ, οίνος και ήπιος τουρισμός.
Η Λήμνος έχει κάτι σπάνιο για νησί του βορείου Αιγαίου: εκτεταμένες καλλιεργήσιμες εκτάσεις και μια αγροδιατροφική παραγωγή που στέκει από μόνη της — σιτηρά και αλεύρι, το μελίχλωρο και το καλαθάκι ΠΟΠ, μοσχάτο κρασί, μέλι. Οι μονάδες αυτές πουλάνε ολοένα περισσότερο εκτός νησιού, και εκεί συναντούν την πρώτη απαίτηση για τεκμηριωμένο σύστημα ασφάλειας τροφίμων. Στήνουμε ISO 22000 και HACCP σε μεγέθη μικρών και μεσαίων μονάδων, με έμφαση στην ιχνηλασιμότητα που προστατεύει τις ονομασίες προέλευσης.
Στη Λήμνο, οι μονάδες που πωλούσαν παραδοσιακά μόνο τοπικά αντιμετωπίζουν για πρώτη φορά απαίτηση τεκμηρίωσης όταν εμφανιστεί αγοραστής από την ηπειρωτική Ελλάδα — το πιο συχνό σενάριο που βλέπουμε είναι ακριβώς αυτή η πρώτη επαφή με επίσημη σύμβαση, όχι προϋπάρχον σχέδιο εξαγωγών.
Πρότυπα με ζήτηση στην πόλη Λήμνος
Έτοιμοι να ξεκινήσετε στην πόλη Λήμνος; Κλείστε δωρεάν αξιολόγηση και σχεδιάζουμε τη διαδρομή σας προς την πιστοποίηση — πρακτικά, με σαφές χρονοδιάγραμμα και αφοσιωμένο σύμβουλο.