Πιστοποίηση ISO Νάξος
Σύμβουλοι Ποιότητας Νάξος
γραβιέρα και πατάτα ΠΟΠ, κτηνοτροφία και τυροκομεία.
Η Νάξος είναι από τα ελάχιστα ελληνικά νησιά με πραγματική αγροτική οικονομία και όχι απλώς τουριστική: γραβιέρα ΠΟΠ, πατάτα ΠΟΠ, κτηνοτροφία, τυροκομεία και μια σειρά μικρών μονάδων που πουλάνε πλέον και εκτός νησιού. Για τα τυροκομεία, το ISO 22000 και το HACCP δεν είναι διακοσμητικά — είναι η προϋπόθεση για να μπει το προϊόν σε σούπερ μάρκετ και delicatessen της ηπειρωτικής Ελλάδας. Δουλεύουμε συστήματα στο μέγεθος της μονάδας, με τεκμηρίωση που μπορεί να τηρήσει μια οικογενειακή επιχείρηση χωρίς να προσλάβει υπάλληλο γι’ αυτό.
Στη Νάξο, τα οικογενειακά τυροκομεία συχνά φοβούνται ότι το ISO 22000 σημαίνει να αλλάξουν την παραδοσιακή μέθοδο παραγωγής — δεν ισχύει. Το πρότυπο τεκμηριώνει τη διαδικασία που ήδη ακολουθείτε, δεν την αλλάζει, και αυτό είναι το πρώτο πράγμα που εξηγούμε πριν ξεκινήσουμε.
Πρότυπα με ζήτηση στην πόλη Νάξος
Έτοιμοι να ξεκινήσετε στην πόλη Νάξος; Κλείστε δωρεάν αξιολόγηση και σχεδιάζουμε τη διαδρομή σας προς την πιστοποίηση — πρακτικά, με σαφές χρονοδιάγραμμα και αφοσιωμένο σύμβουλο.